Etli Nohut Yemeği

Malzemeler

• 500 gr kuşbaşı et
• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 adet soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı sıcak su
• Tuz, karabiber, kimyon

Yapılışı

1. 1

   Soğanları doğrayıp sıvı yağda kavurun.

2. 2

   Etleri ekleyip suyunu çekene kadar kavurun.

3. 3

   Salçaları ekleyip 2-3 dakika kavurun.

4. 4

   Sıcak suyu ekleyin, kaynayınca kısık ateşe alın.

5. 5

   Etler yumuşayana kadar (yaklaşık 45 dk) pişirin.

6. 6

   Haşlanmış nohutları ekleyip 15 dakika daha pişirin.

7. 7

   Tuz ve baharatları ekleyip servis edin.